サニープレイス河瀬日記

令和3年11月25日 かぼちゃ白玉①

2021-11-25

今日からデイサービスでは手作りおやつの日が始まります。11月のおやつは、かぼちゃとさつまいもの白玉団子です。利用者さまと一緒に皮を剥いて、茹でるところから下準備をはじめ、裏漉ししました。ここの作業が重要で、口の中でとろけるような白玉になるか決まります。どうでしょうか今日のお味は??(/ω\)??

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