サニープレイス河瀬日記
令和3年10月27日 手作りおやつ①パンケーキ
2021-10-27
食欲の秋。さつまいもの秋。という雑な前置きですが、今日から２日間はデイサービス手作りおやつの日が開催されます。１０月のおやつはさつまいものパンケーキとなっています。さつまいもを茹でて利用者さまと一緒に裏漉ししました。なかなかの力仕事になり、筋力トレーニングにもなるため代わる代わる漉していただき、さつまいものクリームを作りました。おなじみにホットプレートでパンケーキを焼いて、クリームを添えれば完成です(*´Д｀)
